Tai nū karočia, kam temoj pie mėsą rašyt kad mėsa blogai, kaip šlykštuuu, lavoniena? Rask kitur kur reikštis, čia rašo tie, kurie mėgsta, o ne tie, kurie turi įsitikinimus kitokius ir bando atvest į doros keliąąą.
lietuviu tradicinis patiekalas:
Juka
Pirmiausia išvirdavo mėsą arba nuvirdavo kaulus. Kai kurios šeimininkės įdėdavo obuolių ir čiobrelių, nes sakoma, kad būtent šie produktai yra tikrosios jukos sudedamosios dalys . Tuomet į kitą indą su krauju, pastoviai maišant, būdavo pilamas paruoštas sultinys. Į sriubą kartais įmaišydavo miltinių ar bulvinių kukulių, kuriuos sudėdavo dar prieš pilant kraują, o valgydavo su bulvėmis, išvirtomis su lupenomis. Išvirtas sultinys turėdavo būti saldžiarūgščio skonio.
19 komentarų to “Žalia mėsa”
Esu ragaves siap savotiskas skonis bet nieko. O blogiausia tai, kad nera gerai zalia mesa, suvalgysi kurnors salmoneliu gera porcija ir bus bedu.
tai vistienos nereik valgyti)
arba paciam pasiruosti) sviezios negyslotos jautienos, (begysles) susipjaustai kubeliais, ir sumaisai su )
tai vištienos pusžalios nieks ir nevalgo 😉
..neveikianti nuoroda…
Reiks:
500 gr. smulkiai kapotu kornisonu(mazi rauginti agurkeliai)
150 gr. kapareliu
50 gr. smulkiai pjaustytu shalot svogunu
10 gr. smulkiai kapotu petrusku
Eiga:
viska sumaisyti pagal skoni su majonezu
Pastabos: Shalot svogunus galima pakeisti svogunu laiskais.
agarmis rašė:
…ir pasigyrė agarmis…
Vos prisiverčiau paragauti žalios mėsos, kuomet tėtis sugebėjo suvalgyti visą porciją…
Skanu 8)
zalia mesa – soliteris garantuotas ..nevalgau
Fu fu fu…
Visai zalias (blue) steikas tai tikrai fe,vos ne kazkoks su krauju 8)
va taip mes serviruojam totoriska steika restorane.
Patinka kramsnot žalius nužudytus gyvūnus ir jausti jų lavonieną burnoje? 😈
O kas ten valgė sriubą su vištiena??
Banshee rašė:
Tai nū karočia, kam temoj pie mėsą rašyt kad mėsa blogai, kaip šlykštuuu, lavoniena? Rask kitur kur reikštis, čia rašo tie, kurie mėgsta, o ne tie, kurie turi įsitikinimus kitokius ir bando atvest į doros keliąąą.
Aura101 rašė:
labai patinka.
lietuviu tradicinis patiekalas:
Juka
Pirmiausia išvirdavo mėsą arba nuvirdavo kaulus. Kai kurios šeimininkės įdėdavo obuolių ir čiobrelių, nes sakoma, kad būtent šie produktai yra tikrosios jukos sudedamosios dalys . Tuomet į kitą indą su krauju, pastoviai maišant, būdavo pilamas paruoštas sultinys. Į sriubą kartais įmaišydavo miltinių ar bulvinių kukulių, kuriuos sudėdavo dar prieš pilant kraują, o valgydavo su bulvėmis, išvirtomis su lupenomis. Išvirtas sultinys turėdavo būti saldžiarūgščio skonio.
xDDD
ADD rašė: